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お知らせ

おしらせ


韋駄天もこちらの店舗をに変わり早いものでもうすぐ4年になります
お陰様で沢山の方に当店の穴子を楽しんで頂きとても嬉しく思っております。
そこでこの度お店のお料理の形態を少し変えてみようかと思います。
メニューにある料理自体は変わらないのですがご提供の仕方を少し変える事
で少しでも色々なお料理を沢山楽しんで頂く事ができるようにしていこうと
考えました。
又、昨今色々な食材も値上がりしております。穴子も昔は安価で庶民の食材で
ありましたが近年、乱獲、海水温の上昇により穴子の漁獲量が激減しておりま
す。特に前の物(瀬戸内、明石、神戸、大阪湾)などは特に不漁続きであります。
お寿司屋さんも魚の形態が変わり苦労しているようです。

韋駄天も以前より単価を上げずに頑張って参りましたが8月より穴子料理の
単価を少し値上げさせて頂きたく思います。
しかし、只、値上げするのではなくお料理、韋駄天の質、価値も上げて皆様に
納得していただけるようにしていきますのでご了承宜しくお願い申し上げま
す。
 
そこで変化する事。「1人前を1人前で!!」
今までのメニュー自体は変わらないのですが焼き物 揚げ物などの単品メニ
ューを串に打ち1人前2本でのご提供する事でも皆さんに沢山の穴子を食べて
頂けると考えました。
勿論今までのご提供の仕方もできます。人数に合わせてご注文ができるように
なります。

その他のお料理も小さくしてご提供できたらいいものも随時考えて参ります。

新しいメニューはでき次第皆様にお伝え致しますので宜しくお願い致します。

       あなご屋 韋駄天 店主佐藤俊男

  • 2019年06月07日(金)22時54分

本日より3連休いたします。

長いゴールデンウィークも終わり韋駄天も3日間だけのおやすみを頂きます。
今回の大型連休どうなることかと思ったのですが沢山の方に来て頂き忙しくさせていただきました。皆さんありがとうございました。
韋駄天は本日7日~9日までおやすみ致します。
身体を少し休めて10日よりまたまた頑張ってまいりますのでよろしくお願いいたします!

  • 2019年05月07日(火)08時24分

GWのお知らせ

今年大型連休GWはなんと10連休。皆様堂お過ごしでしょうか。
沢山のお休みなので旅行に行かれる方もい多いのではないでしょうか。
韋駄天のGWはなんと12連勤で頑張ります。
是非美味しい穴子を食べに来て下さい。
お待ちしております。

  • 2019年04月16日(火)15時17分
管理用