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今年もあの巻きずし巻きます

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1月ももう1/3です2月にはあの巻きずしを今年も巻きます。そう恵方巻です。
新年始まったかと思えばすぐに節分という行事が毎年前半にあります。
今年も焼き穴子巻き 蒸穴子巻き ハーフ&ハーフ巻の3本仕立てで用意する予定です。
今年は2月3日が日曜なので土曜日の仕込みになり少し大変かも!3年前まではこの日は神戸そごうでの依頼があり行ってましたけどそれもなくなり予約店売りだけになっています。
今年は何本の予約頂けるでしょうかね~。
そろそろ宣伝始めないといけません。

  • 2019年01月08日(火)22時21分

今年も始まりました。皆さん今年もよろしくお願いします。

平成最後のお正月でした。
今度はどんな年号になるのでしょうか?

そうそう今年の大河ドラマはなんと「いだてん」です。
韋駄天もいだてんにあやかって今年は突っ走りますので皆様よろしくお願いしますm(__)m

  • 2019年01月08日(火)01時38分

初のワイン付きイベント 穴子とワインのマリアージュ!

この度初のワイン付きイベントのご案内
この度いだてんでにて初のワイン付き食事会を開催する運びになりました。
近頃当店でもワインの需要が高まってきたこともありワインリスト、ワイングラス、ワインセラーも揃えました
しかし全てのアイテムをグラスで提供できる機会は、中々無いことですので、
当日はワインリスト7アイテム全てをグラスでお楽しみ頂く会を企画致しました。
当日は輸入元によるワインの説明も交えながらの食事会となりますので、更にワインとお料理の味が引き立てられるかと思います。
皆様のご参加心よりお待ち申し上げております。
韋駄天とワイン?
と、思われる方も多いようですが新たな初チャレンジです。皆様のご協力宜しくおねがいします。m(._.)m

日時 2018年 7月25日

参加費 お一人様通常15000円→10000税込み
コース料理7ぷワイン7種類各1杯付*追加ワイングラス売り可能*有料となります

TEL 078 801 6005

定員 20名限定 詳しくはぐるなびから
        ↓↓↓

http://k692200.blog.gnavi.co.jp/blog/

  • 2018年07月01日(日)21時51分
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